Sollys og slowfood sænker strømforbruget

SOM VORES GARTNERKOLLEGER i resten af landet skeler vi også hos Økologihaven til elmåleren for tiden. Strømprisens svimlende himmelflugt truer nemlig allerede adskillige gartneriers overlevelse, og flere andre producenter skruer i år helt ned i de mørke strømkrævende vintermåneder. Generelt har vi i årevis arbejdet os målrettet i retning af stadig større bæredygtighed i produktionen. … Read more Sollys og slowfood sænker strømforbruget

Læs mere

Glem myten: Plast slår pap i vores potter

”FINDES DER noget mere kunstigt og ikke-naturligt end plastik?” Sådan tænker mange af os spontant. Og sandt nok: Plastik er kunstigt og menneskeskabt – og som de idealistiske økologer, vi jo er, var plastik da heller ikke i udgangspunktet det oplagte pottevalg for os til vores krydderurter. Men så undersøgte vi sagen. For at finde … Read more Glem myten: Plast slår pap i vores potter

Læs mere

Derfor putter vi pileflis i potterne

MÅSKE VED DU godt, at spagnum er en fossil ressource, som ikke er fornybar? Men vidste du også, at vi af samme grund er i fuld gang med at reducere brugen af spagnum i vores potter? Allerede nu har vi fjernet 25 % af den normale mængde spagnum i potterne – og erstattet den med … Read more Derfor putter vi pileflis i potterne

Læs mere