Hvordan opbevarer jeg bedst mine krydderurter?

Ikke alle krydderurter skal have samme håndtering – men der er nogle retningslinjer, du kan læne dig op ad. Fælles for dem alle er, at de har godt af lige at få lidt vand, når du kommer hjem fra supermarkedet. Vand den, mens den stadig står i posen, og lad posen blive på en halv … Læs videre Hvordan opbevarer jeg bedst mine krydderurter?

Læs mere

Frys dine krydderurter

Dine krydderurter kan fryses – mange af dem også uden at miste saft og kraft. Pluk krydderurten, skyl den, og frys den ned, som den er, i en frysepose – efter nogle timer på frost kan du knuse de frosne urter, så de ikke samler sig i en stor klump. Du kan også vælge at … Læs videre Frys dine krydderurter

Læs mere