Thai basilikum er en etårig krydderurt med dråbeformede, lysegrønne blade. Det er en sart krydderurt, der ikke tåler kulde og træk. Den trives derfor bedst i drivhus eller inden døre. Med lidt held vil den dog kunne klare sig udenfor i en varm dansk sommer, hvis den står i læ. Thai basilikum skal have masser af vand, men pas på med at overvande den. Giv den hellere lidt vand ofte og gerne ned i potten i stedet for over bladene.
Thai basilikum har en aromatisk og mild anisagtig smag. Som navnet antyder er den meget anvendt i det asiatiske køkken. Den bruges i salater, springrolls og som topping på supper og wokretter. I varme retter skal den tilsættes lige inden servering, da den mister smag ved opvarmning. Som eneste krydderurt i pesto er den ikke egnet, men den kan fint bruges sammen med andre f.eks. almindelig basilikum.
